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Hay muchos peces grandes que son comestibles. Algunos de los más grandes incluyen:
- Blue Marlin (Makaira Nigricans) - Hasta 1,800 libras (816 kg)
- Swordfish (Xiphias Gladius) - Hasta 1,400 libras (635 kg)
- atún (Thunnus spp.) - Hasta 1,200 libras (544 kg)
- Grouper gigante (Epinephelus lanceolatus) - hasta 1,000 libras (453 kg)
- Halibut (Hippoglossus spp.) - Hasta 500 libras (227 kg)
Es importante tener en cuenta que muchos peces grandes están amenazados por la sobrepesca. Es importante elegir peces de origen de manera sostenible cuando sea posible.