¿Qué comieron los egyiptianos?

Los egipcios consumieron una variedad de alimentos basados ​​en su estado socioeconómico y ubicación en el valle del Nilo.

ricos egipcios

- Se consumieron carne:carne de res, cerdo, cordero, cabra y aves de corral.

- Pescado:obtenido del río Nilo, incluyendo tilapia, perca y bagre.

- Vegetales:lechuga, cebolla, ajo, puerros, pepinos y rábanos se cultivaron y se comieron.

- Fruta:se disfrutaron uvas, higos, fechas y granadas.

- Pan:hecho de trigo o cebada, a menudo usado como salsa para salsas o guisos.

- Cerveza:una bebida común, elaborada por la cebada.

- Vino:producido a partir de uvas y con sabor a especias y hierbas.

Egipcios pobres

- Pan:la fuente de alimento principal, a menudo hecha de cebada.

- Vegetales:las cebollas, el ajo, los puerros y los pepinos eran asequibles y ampliamente consumidas.

- Fruta:las fechas y los higos de sicómoro a menudo se comían.

- Pescado:se consumieron pequeños peces atrapados en el Nilo, pero el acceso era limitado.

- Cerveza:los pobres consumieron una versión más barata de cebada o mijo.

campesinos

- Pan:hecho de cebada o mijo grueso.

- Vegetales:a menudo se limitan a cebollas y puerros.

- Fruta:ocasionalmente disponible, como fechas o higos de sicómoro.

- Pescado:escaso y considerado un lujo.

- Cerveza:consumo limitado debido a su costo y disponibilidad.

En general, la dieta egipcia era rica en granos, verduras y frutas, con carne, pescado y productos lácteos consumidos para diversos grados dependiendo del estado socioeconómico.