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Los delfines y las ballenas no se usan directamente para el atún. El término "atún seguro para delfines" se refiere a un sistema de etiquetado que indica que el atún fue capturado utilizando métodos de pesca que minimizan la captura incidental de los delfines.
Así es como funciona:
* Históricamente: Algunos métodos de pesca para el atún, como el bandeja de bolso, atraparían involuntariamente un gran número de delfines junto con el atún. Esta fue una gran preocupación de conservación, que condujo a la presión y regulaciones públicas.
* Etiquetado a Safe de Dolphin: La etiqueta "Dolphin-Safe" surgió como una forma de garantizar que el atún fuera capturado utilizando métodos que minimizaron la captura incidental del delfín. Esto generalmente significa usar métodos como pesca en polo y línea o pesca con redes que excluyen los delfines.
* Situación actual: Si bien el término "aplazamiento de los delfines" ha tenido éxito en la reducción de la captura incidental del delfín, todavía existen preocupaciones sobre la precisión del etiquetado y la efectividad de algunos métodos de pesca.
Por lo tanto, si bien los delfines no se usan directamente para el atún, el término "Safe de delfines" se relaciona con los métodos utilizados para atrapar el atún, con el objetivo de minimizar la captura incidental del delfín durante las operaciones de pesca de atún.