¿Por qué los tiburones pueden rasgar la carne tan fácilmente?

Los tiburones pueden atravesar la carne de su presa gracias a su poderosa dentición y la forma de sus dientes.

A diferencia de los humanos que tienen molares para moler y caninos para desgarrar, los dientes de tiburón están especialmente diseñados para cortar la carne y el hueso.

Sus dientes están dañados, lo que significa que tienen un borde en forma de sierra, lo que les permite agarrar y cortar a través de la carne de su presa sin esfuerzo.

Los tiburones también tienen múltiples hileras de dientes, con la capacidad de regenerar dientes viejos, dañados o perdidos a lo largo de sus vidas. Esta formidable dentición combinada con sus fuertes músculos de la mandíbula le da a los tiburones una mordida increíblemente poderosa, lo que les permite agarrar a la presa y rasgarlo con facilidad.

Además, los tiburones tienen una adaptación especial conocida como el "cartílago hyomandibular" que actúa como una especie de sistema de palanca. Cuando muerden, este cartílago permite que la mandíbula sobresalga hacia adelante y luego se cierre con tremenda fuerza, amplificando la eficiencia de corte de sus dientes.

Sin embargo, vale la pena señalar que diferentes especies de tiburones tienen dietas variables y formas de dientes en función de sus hábitos de alimentación especializados y presas preferidas. Algunas especies de tiburones, como el tiburón ballena y el tiburón en busca de tiburones, se alimentan principalmente de plancton y tienen dientes mucho más pequeños y menos serrados en comparación con las especies de tiburones depredadores.