¿Por qué Alliin es tóxico para los perros?

Alliin, un compuesto que se encuentra en ajo y cebollas, es no tóxico a los perros de la misma manera que otros compuestos en estas verduras son.

El componente tóxico en ajo y cebolla para perros es n-propil disulfuro . Este compuesto, cuando se consume, puede causar daño oxidativo a los glóbulos rojos, lo que lleva a la anemia hemolítica . Esta condición puede ser fatal si no se trata.

Si bien Alliin en sí no es directamente tóxico, es un precursor del disulfuro de N-propil. Esto significa que cuando el ajo o las cebollas se picaron, trituran o cocinan, Alliin se convierte en disulfuro de N-propil.

Por lo tanto, incluso pequeñas cantidades de ajo y cebollas pueden ser peligrosas para los perros . Si bien Alliin en sí mismo puede no ser el culpable directo, juega un papel en la formación del compuesto tóxico.

Es importante mantener el ajo y las cebollas lejos de su perro, independientemente de su forma. Esto incluye formas crudas, cocidas, en polvo y deshidratadas.