¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por xilitol?

El xilitol es un alcohol de azúcar que se utiliza como sustituto del azúcar debido a su bajo contenido calórico y su dulzor. Si bien generalmente se considera seguro, consumir cantidades excesivas de xilitol puede provocar intoxicación. Los síntomas de la intoxicación por xilitol pueden incluir:

1. Problemas gastrointestinales :

- Náuseas:Sensación de malestar y ganas de vomitar.

- Vómitos:Expulsión del contenido del estómago por la boca.

- Diarrea:Heces blandas y acuosas.

2. Náuseas y vómitos: Estos son los síntomas más comunes de intoxicación por xilitol y pueden ocurrir entre 30 minutos y 2 horas después del consumo.

3. Desequilibrios de electrolitos: El xilitol puede provocar una pérdida excesiva de líquidos y electrolitos a través de la diarrea, lo que provoca deshidratación, debilidad muscular, calambres y dolores de cabeza.

4. Hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en sangre): El xilitol se absorbe rápidamente y puede provocar una rápida disminución de los niveles de azúcar en sangre, especialmente en personas con diabetes o antecedentes de hipoglucemia. Los síntomas pueden incluir debilidad, mareos, sudoración, hambre, confusión y convulsiones.

5. Daño hepático: En casos severos, el consumo excesivo de xilitol puede causar daño al hígado. Los síntomas pueden incluir ictericia (coloración amarillenta de la piel y los ojos), orina oscura, heces de color claro, náuseas, vómitos, dolor abdominal y fatiga.

6. Efectos neurológicos :Algunos casos de intoxicación por xilitol han reportado síntomas neurológicos como convulsiones, temblores y alteración de la conciencia.

Es importante tener en cuenta que la intoxicación por xilitol es poco común y generalmente ocurre por el consumo de grandes cantidades de productos que contienen xilitol, especialmente en personas con sensibilidades o afecciones médicas subyacentes. Si sospecha de intoxicación por xilitol o experimenta algún síntoma preocupante después de consumir productos que contienen xilitol, busque atención médica de inmediato.