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Chow Mein de Pollo es un plato chino popular elaborado con fideos, verduras y carne salteados, generalmente pollo. A menudo se sirve con salsa de soja, vinagre y salsa picante. Aquí hay algunos acompañamientos comunes que generalmente se sirven con Chicken Chow Mein:
- Salsa de Soja: La salsa de soja es un condimento básico en la cocina china y se usa comúnmente para agregar sabor al Chow Mein. Se puede agregar directamente al plato o servir como acompañamiento según las preferencias individuales.
- Vinagre: El vinagre, como el vinagre de arroz o el vinagre negro, es otro condimento popular que se utiliza con el Chicken Chow Mein. Agrega un sabor picante y ligeramente ácido al plato, equilibrando la riqueza de los fideos y las verduras.
- Salsa De Chile: Se puede agregar salsa de chile, como Sriracha o sambal oelek, al Chicken Chow Mein para aquellos que prefieren un toque picante. Realza el sabor y agrega una capa extra de picante al plato.
- Palillos: Los palillos son los utensilios tradicionales que se utilizan para comer Chow Mein. Permiten agarrar y recoger fácilmente los fideos y las verduras.
- Galletas de la Fortuna: Las galletas de la fortuna suelen servirse al final de una comida china y son una tradición divertida y simbólica. Cada galleta contiene un trozo de papel con una fortuna o un mensaje escrito en él.