¿Cuál fue la raza de caballos montado por Doc West?

No hay figura o personaje histórico llamado "Doc West" que se sabe que monta un caballo. Es posible que estés pensando en un personaje ficticio de un libro, película o programa de televisión.

Si puede proporcionar más contexto, como el nombre del libro o la película, podría ayudarlo a encontrar la información que está buscando.