El pedacito de filete es un poco de presión directa. Se aplica presión a los bares , la lengua y, a veces el techo de la boca del caballo . La mayoría tienen una boquilla articulada , pero cualquier bit que funciona mediante la aplicación de presión se considera un filete . 1400 aC

filete de metal articulado se utilizó en el sureste de Europa y el Mediterráneo .
Sexta centuria

El pedacito de filete fue representado en esculturas persa del siglo VI .
siglo XVIII

Battista Giovanni Pignatelli comenzaron a utilizar el pedacito de filete para iniciar los caballos jóvenes en la academia de equitación en Nápoles. La Escuela Campagne utiliza el pedacito de filete para entrenar reclutas de caballería . A medida que se convirtieron en mejores riders , el freno doble - se introdujo
Dato curioso

Alrededor de 300 aC , los celtas de - que consiste en un filete y la acera poco . Galia introdujo el apalancamiento (o acera ) bits .
Hoy

el pedacito de filete sigue siendo popular entre los expertos jinetes en eventos como las Finales Nacionales de Rodeo y filete Futurity bit .