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Los lirios de agua africanos son consumidos por una variedad de organismos, incluidos los hipopotéjuses, manatíes, búfalo de agua, elefante, peces y una serie de especies de anfibios y reptiles. Los insectos como los escarabajos de agua y los gorgojos también pueden consumir ciertas partes de la planta. En particular, las especies de peces, como la tilapia y el pez pulmonar africano, pastan activamente en los lirios del agua y juegan un papel importante en el control de la población. Por último, algunas especies de aves, como los patos, pueden consumir las semillas y otras partes de las plantas.