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Las águilas calvas son aves carnívoras que se alimentan principalmente de peces. Son cazadores hábiles y tienen un agudo sentido de visión, lo que les ayuda a detectar presas desde grandes alturas. Las águilas calvas generalmente capturan peces sumergiéndose desde el cielo y usando sus afiladas garras para agarrar su captura. Algunas de las especies de peces más comunes que las águilas calvas se aprovechan incluyen salmón, trucha, bajo y carpa.
Además de los peces, las águilas calvas también comen una variedad de otros animales, que incluyen aves acuáticas, pequeños mamíferos y carroña (animales muertos). Algunos de los otros artículos de presas que se sabe que las águilas calvas comen incluyen conejos, ardillas, mapaches, aves marinas e incluso cervatillos de ciervos.
Las águilas calvas son depredadores oportunistas, lo que significa que tomarán cualquier presa disponible. Sin embargo, tienen preferencia por ciertos tipos de alimentos. Por ejemplo, se sabe que las águilas calvas viajan largas distancias para alimentarse de carreras de salmón.
Las fuentes de alimentos de las águilas calvas varían según su ubicación geográfica. En algunas áreas, las águilas calvas pueden confiar principalmente en los peces, mientras que en otras áreas pueden comer más de una variedad de presas. La dieta de las águilas calvas también cambia con las estaciones. Por ejemplo, durante los meses de invierno, cuando los pescados son menos abundantes, las águilas calvas pueden comer más carroña y pequeños mamíferos.