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Chicken Cordon Bleu es un plato francés clásico que consiste en una pechuga de pollo deshuesada y sin piel que se mueve delgada, luego llena de jamón y queso, y cubierta con migas de pan y fritas. Los ingredientes en Chicken Cordon Bleu son:
- Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- rebanadas de jamón
- rebanadas de queso
- Sal y pimienta
- Harina
- Huevo
- migas de pan
- Aceite para freír