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Hay algunas maneras de saber si un huevo de pato está podrido.
1. Huele el huevo. Si huele mal, probablemente esté podrido. Los huevos frescos deben tener un olor suave y agradable.
2. Mira el huevo. Si tiene grietas o agujeros en el caparazón, probablemente esté podrido. Las bacterias pueden ingresar al huevo a través de estas grietas y estropearlo.
3. Agite el huevo. Si escuchas un sonido de chapoteo, el huevo probablemente esté podrido. La yema y el blanco de un huevo fresco deben ser espesos y firmes.
4. Vela el huevo. La conexión a la conexión es un método de huevos para ver si están podridos. Para velar un huevo, sosténgalo frente a una luz brillante en una habitación oscura. Si el huevo está podrido, verá una mancha oscura dentro de la cáscara.
5. Prueba de agua. Coloque el huevo en un tazón de agua. Si el huevo se hunde en el fondo, es fresco. Si flota, ha ido mal.
Si no está seguro de si un huevo está podrido, es mejor errar al lado de la precaución y tirarlo. Comer huevos podridos puede causar intoxicación alimentaria.