¿Puedes comer pato si tienes gota?

En general, es aconsejable que las personas que padecen gota limiten o eviten el consumo de ciertos alimentos y mantengan una dieta equilibrada para mantener los niveles de ácido úrico bajo control. Los niveles elevados de ácido úrico en el cuerpo pueden contribuir a la formación de cristales de gota y brotes.

En cuanto al pato, es fuente de purinas, que son compuestos que se metabolizan en ácido úrico. Si bien el contenido de purinas en el pato puede no ser tan alto como en otras opciones de carne, se recomienda consumirlo con moderación. La ingesta excesiva de pato u otros alimentos ricos en purinas podría provocar niveles elevados de ácido úrico y un mayor riesgo de ataques de gota.

Para controlar la gota de forma eficaz, es importante seguir una dieta rica en alimentos integrales no procesados, mantenerse bien hidratado y limitar los alimentos con alto contenido de purinas, incluidas las carnes rojas, los despojos (vísceras), ciertos mariscos y el alcohol, especialmente la cerveza. Consulte con un profesional de la salud o un dietista registrado que pueda brindarle orientación y recomendaciones personalizadas según sus circunstancias individuales.