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Un cangrejo azul es un tipo de crustáceo. Es una especie de cangrejo originaria del Océano Atlántico y del Golfo de México. Los cangrejos azules también se encuentran en otras partes del mundo, incluidos el Mar Mediterráneo y el Mar Negro. Los cangrejos azules suelen ser de color azul o marrón y tienen un caparazón duro y garras. Pueden crecer hasta 12 pulgadas de largo y pesar hasta 2 libras. Los cangrejos azules son omnívoros y se alimentan de una variedad de plantas y animales, incluidos peces, camarones y moluscos. Los cangrejos azules también son una fuente de alimento popular para los humanos y, a menudo, se capturan con fines comerciales y recreativos.