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Sí, ¡puedes congelar alitas de pollo de búfalo! Aquí le mostramos cómo hacerlo:
Alas de búfalo cocidas congeladas:
1. Cool completamente: Deje que las alas se enfríen a temperatura ambiente después de cocinar.
2. Organizar en una sola capa: Coloque las alas en una bolsa o contenedor segura de congelador, asegurándose de que no sean tocando. Esto ayuda a prevenir la quemadura del congelador.
3. Etiqueta y fecha: Escriba el contenido y la fecha en la bolsa o el contenedor.
4. congelarse por hasta 3 meses: Mantenga las alas congeladas para la mejor calidad.
congelando alas crudas:
1. marinado o temporada: Si quieres acosar las alas, hazlo antes de congelarte. El condimento se puede hacer antes o después de la congelación.
2. Organizar en una sola capa: Coloque las alas en una bolsa o contenedor segura de congelador, asegurándose de que no sean tocando.
3. Etiqueta y fecha: Escriba el contenido y la fecha en la bolsa o el contenedor.
4. congelarse por hasta 3 meses: Mantenga las alas congeladas para la mejor calidad.
descongelando alas de búfalo congelado:
* refrigerador: La mejor manera de descongelar alas es lentamente en el refrigerador durante la noche.
* agua fría: Sumerja las alas congeladas en un tazón de agua fría durante aproximadamente una hora, cambiando el agua cada 30 minutos.
* Microondas: También puede descongelar alas en el microondas, pero pueden volverse ligeramente gomosos.
Consejos:
* Para mejores resultados, hornee o fríe alas congeladas directamente desde el congelador. Llevarán un poco más de tiempo cocinar.
* ¡También puedes congelar la salsa de pollo de búfalo!
* Evite congelar alas varias veces.
¡Disfruta de tus alitas de pollo de búfalo congelado!