La tarea de un zoológico es más difícil que en cualquier restaurante . Los clientes son mucho más variada en sus dietas, y algunos requieren de grandes cantidades de comida cada día . Todos los días , llueva o haga sol , frío o caliente , un parque zoológico debe alimentar a cientos de criaturas hambrientas. Nunca hay una desaceleración en los negocios. Con el fin de manejar toda la comida que utiliza un zoológico cada día , zoológicos han desarrollado ciertos métodos de almacenamiento de alimentos. El comisario

zoológicos se enfrentan a un deber monumental cada día . Cada animal tiene necesidades dietéticas específicas y nutricionistas del zoológico trabajar para satisfacer esas necesidades . Algunos zoológicos, como el Zoológico Nacional en Washington , DC, contratan personal entero para pedir comida y averiguar dietas. Una vez que la comida llega en el zoológico , se transfiere a un comisario zoológico - básicamente una enorme cocina - para el almacenamiento. El comisario incluye estantes para el almacenamiento en seco y refrigeradores sin cita previa y congeladores, así como las áreas de preparación de alimentos.
Dry Storage

Como la despensa en su casa, zoológicos tienen un área donde quitaron los productos alimenticios no perecederos . Una gran zoo puede disponer de salas enteras dedicadas al almacenamiento en seco . Conservas de carne para los gatos , perros y primates se mantiene aquí . Otros alimentos se colocan en grandes contenedores para facilitar el sacar con pala , como pellets, cereales , frutos secos y semillas . Aquí es también donde la nutricionista zoológico mantiene las vitaminas. Debido a que es difícil de igualar dieta exacta de algunos animales en su hábitat natural (como flamencos ) , los suplementos vitamínicos se utilizan para mantenerse fuertes y sanos.
Refrigerador y congelador

seco funciona muy bien para los animales que se alimentan de semillas y pellets , pero los zoológicos no puede almacenar la carne fresca para los carnívoros , como los leones y focas , sin refrigeración. Para almacenar los productos perecederos , zoológicos construyen gran cabina de congeladores y refrigeradores. Aquí se almacenan las carnes, aves , pescado fresco y productos (como las cabezas de lechuga y manzanas ) . Este alimento se daña rápidamente , por lo que los zoológicos deben usar dentro de un par de días de entrega. Para mantener su oferta fresca, zoológicos reciben entregas varias veces a la semana .
Otros Almacenamiento

Las necesidades alimentarias de ciertos animales requieren el almacenamiento de alimentos especiales. Algunos zoos construyeron graneros donde el heno se mantiene para los elefantes , hipopótamos y otros animales de mascar , que pueden quemar a través de miles de libras de heno a la semana. Para pandas, algunos zoológicos optan por cultivar su propio bambú. Reptiles , anfibios, algunos peces , invertebrados y varias otras criaturas requieren alimento vivo . Para dar cabida , zoológicos comprar y elevan gusanos de la comida , peces vivos , los ratones , las ratas y las lombrices de tierra , a menudo de "carga visceral" los nutrientes alimenticios especiales en vivo que sea traspasada a los animales del zoo.