Las etapas de crecimiento del embrión en un huevo de codorniz son muy similares a la de una gallina. Los huevos son producidos para mantener la población en expansión de la codorniz . Hay aproximadamente veinte y tres días de incubación , cuando la nueva codorniz bebé finalmente emerge en el mundo . Pero desde el momento en que el huevo fresco se presenta hasta que llegue ese día veintitrés , hay mucho crecimiento y desarrollo que lleva a cabo. Pre- Incubación

El desarrollo de un huevo de codorniz comienza cuando el óvulo es fecundado . Durante este tiempo , la yema está rodeada y protegida y una concha se forma alrededor de la masa , antes de colocar el huevo. Si el huevo de codorniz se mantiene naturalmente caliente, la codorniz hembra es el que se sienta sobre sus huevos para mantener la temperatura correcta para el crecimiento. De lo contrario, una incubadora a la temperatura correcta puede sustituir a la hembra.
Temprano Período de incubación

Durante este período, el huevo de codorniz se desarrolla rápidamente. Los ojos están empezando a crecer. Las extremidades inferiores de la codorniz están empezando a madurar. Cola y las alas de la codorniz también están empezando a formar. Mientras se produce este desarrollo , la clara de huevo y la yema de huevo son las sustancias que mantienen el crecimiento de la codorniz progresando.
Medio Período de incubación

miembros de la codorniz continúan para crecer y plumas están empezando a cubrir sus extremidades y el resto de su cuerpo. El pico del codorniz empieza a sobresalir y comienza a fortalecerse. El corazón está completamente protegida , como lo son los otros órganos . Las garras del codornices están empezando a formar y van a resultar muy útil cuando la codorniz emerge de su caparazón.
Eclosión

Tras el período de incubación de tres semanas comienza la codorniz para romper la cáscara de los huevos con su propio pico. Este es un período muy agotador para la codorniz y es necesario para que descanse y cambiar de posición para recuperar su fuerza. La codorniz sigue a picotear la cáscara hasta que su cabeza esté libre de la cáscara y es capaz de patear el resto de la cáscara apagado. Después de esto, la codorniz bebé emerge .