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El ph del estómago de una vaca es altamente ácido , que van desde 2.5 a 3.5 .
Esta acidez es crucial para:
* Digesting Food: El entorno ácido ayuda a descomponer los alimentos y activar las enzimas digestivas.
* Bacterias de matar: La alta acidez mata las bacterias más dañinas ingeridas con alimentos.
* Facilitar la absorción de nutrientes: El entorno ácido promueve la descomposición de las proteínas y otros nutrientes, lo que hace que sean más fáciles de absorber.
Es importante tener en cuenta que este pH puede variar ligeramente dependiendo de factores como la dieta, la edad y la salud.