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La carne tiene varios nombres, dependiendo del tipo y corte específico. Aquí hay algunos nombres de carne comunes:
1. carne de res:esto se refiere a la carne obtenida del ganado. Incluye varios cortes, como lomo, filete de chirrido, pechuga, filete de flanco, asado de chuck y carne molida.
2. Cerdo:la carne obtenida de los cerdos se llama cerdo. Incluye cortes como lomo de cerdo, lomo de cerdo, costillas, tocino, jamón y cerdo desmenuzado.
3. Cordero:la carne de ovejas jóvenes o cabras se conoce como cordero. Los cortes de cordero comunes incluyen pierna de cordero, estante de cordero, chuletas de cordero y cordero molido.
4. Ternera:Esta es la carne de los terneros, que son ganado joven. Los cortes de ternera incluyen lomo de ternera, chuletas de lomo de ternera y ternera.
5. Pollo:la carne de las aves domésticas se llama pollo. Se denominan diferentes partes del pollo como pechugas de pollo, muslos, baquetas y alas.
6. Turquía:la carne de pavos, pájaros grandes comúnmente consumidos alrededor del Día de Acción de Gracias y Navidad, se conoce como Turquía. Incluye pechuga de pavo, baquetas de pavo y pavo molido.
7. Pato:la carne de los patos, aves acuáticas comúnmente utilizadas en varias cocinas, se conoce como pato.
8. Goose:Esto se refiere a la carne de gansos, otro tipo de aves acuáticas.
9. Conejo:la carne de los conejos se llama conejo o, a veces, liebre.
10. Veniz:este término se refiere a la carne de ciertos animales salvajes como los ciervos, el alce y el alce.
Estos son solo algunos ejemplos de los diversos nombres para la carne. Diferentes culturas y regiones pueden tener nombres específicos para recortes y tipos de carne en función de sus tradiciones y preferencias locales.