¿El emulsionante e-472 proviene de grasa de cerdo?

E-472 es un aditivo alimentario conocido como éster de mono y diglicéridos de ácidos grasos con poliglicerol y no se deriva de la grasa de cerdo. Por lo general, se produce a partir de fuentes vegetales como aceite de palma, aceite de soja o aceite de girasol.