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El sistema digestivo de un cerdo consta de cinco cámaras principales:
1. Boca: La boca es la primera cámara por donde los alimentos ingresan al sistema digestivo. Contiene dientes que ayudan a descomponer los alimentos en trozos más pequeños.
2. Esófago: El esófago es un tubo que conecta la boca con el estómago. Mueve los alimentos hacia el estómago a través de una serie de contracciones musculares llamadas peristaltismo.
3. Estómago: El estómago es un órgano en forma de J que actúa como depósito de alimentos. Secreta jugos gástricos que descomponen las proteínas y comienzan el proceso de digestión.
4. Intestino delgado: El intestino delgado es la parte más larga del sistema digestivo. Es responsable de la absorción de nutrientes de los alimentos. Contiene vellosidades y microvellosidades, que son pequeñas proyecciones en forma de dedos que aumentan la superficie para la absorción de nutrientes.
5. Intestino grueso: El intestino grueso es responsable de absorber agua y electrolitos del material de desecho y formar las heces. Contiene bacterias beneficiosas que ayudan a descomponer sustancias no digeribles.