¿Cómo son las vidas típicas de las vacas en los lácteos de los Estados Unidos y se crían para la matanza?

La vida de las vacas en los Estados Unidos, tanto lácteos como de carne de res, varía mucho dependiendo de las prácticas agrícolas y la raza específica. Sin embargo, podemos ver los escenarios típicos:

vacas lecheras:

* Nacimiento y terneros: Las vacas generalmente se crían para dar a luz cada año. Los terneros generalmente se separan de sus madres poco después del nacimiento. Los terneros lecheros generalmente se elevan en puestos individuales, a veces con sus madres por un período corto.

* ordeño: Las vacas lecheras se ordeñan típicamente dos veces al día, a menudo usando una máquina de ordeño. Por lo general, se mantienen en un granero o cobertizo con puestos o puestos libres para pastoreo.

* Dieta: Las vacas lecheras se alimentan con una dieta de suplementos de heno, ensilaje y granos, específicamente formulados para la producción de leche.

* Lactación: Las vacas lactato durante unos 10 meses, produciendo una cantidad significativa de leche. Después de este período, generalmente se secan y luego se crían nuevamente.

* Fin de la vida: Las vacas lecheras generalmente viven durante 4-5 años, después de lo cual se envían a Slaughter. Algunas granjas pueden mantener las vacas por más tiempo si continúan produciendo suficiente leche.

ganado de carne (criado para la matanza):

* Nacimiento y terneros: Los terneros generalmente nacen en la primavera y permanecen con sus madres durante varios meses, aprendiendo a pastar y desarrollar sus sistemas digestivos.

* pastos y arroyos: La mayoría de los ganados de carne se crían en pastos para una porción significativa de sus vidas, pastoreando el hierba. Más tarde se trasladan a los engorros, donde se alimentan con una dieta alta en grano durante varios meses para aumentar su peso y ternura.

* matanza: El ganado de carne generalmente se sacrifica alrededor de los 18 meses, aunque esto puede variar según la raza y el uso previsto.

* carcasa: El ganado de carne criado para la matanza generalmente se mantiene en pastos abiertos o en bolígrafos de engorde, que se pueden superar dependiendo de las prácticas de la granja.

Puntos importantes a considerar:

* Preocupaciones éticas: Existen preocupaciones éticas que rodean el tratamiento de las vacas, particularmente en las granjas de fábricas, donde a menudo se cita el hacinamiento, la falta de espacio para los comportamientos naturales y el potencial de abuso.

* orgánico y alimentado con pasto: Existen crecientes demandas de carne y lácteos orgánicos y alimentados con pasto, que a menudo implican prácticas más humanas y métodos de cultivo menos intensivos.

* Regulaciones: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) establece estándares para el tratamiento humano del ganado, pero estos estándares a veces son criticados por no ser lo suficientemente estrictos.

* Opciones de consumo: Los consumidores pueden marcar la diferencia eligiendo productos de granjas que priorizan el bienestar animal y las prácticas sostenibles.

Es importante comprender que hay un espectro de prácticas en las industrias de lácteos y carne de res, y no todas las granjas operan de la misma manera. Sin embargo, la información anterior proporciona una visión general de las vidas típicas de las vacas en los Estados Unidos.