Cuando un animal muere, el nitrógeno en su cuerpo sufre varias transformaciones a través de varios procesos. Esto es lo que le sucede al nitrógeno después de la muerte de un animal:
1. Descomposición:después de que el animal muere, el cuerpo comienza a descomponerse. Durante la descomposición, las bacterias y los microorganismos descomponen los compuestos orgánicos complejos en los tejidos del animal, incluidas las proteínas y los ácidos nucleicos. Este proceso libera nitrógeno en varias formas, como los compuestos de amoníaco (NH3) y nitrógeno orgánico.
2. Amonificación:a medida que continúa la descomposición, los compuestos que contienen nitrógeno liberados durante la descomposición experimentan una desglose adicional por los microorganismos. Este proceso, conocido como amonificación, convierte el nitrógeno orgánico en amoníaco.
3. Nitrificación:las bacterias nitrificantes en el suelo o el agua convierten el amoníaco producido durante la amonificación en nitrito (NO2-) y nitrato (NO3-). Este proceso se llama nitrificación. El nitrito y el nitrato son formas inorgánicas de nitrógeno que son nutrientes esenciales para las plantas.
4. Denitrificación:bajo ciertas condiciones, las bacterias desnitrificantes convierten los nitratos en gas nitrógeno (N2). La desnitrificación es un proceso anaeróbico que ocurre en entornos anegados o empapados de oxígeno. El gas nitrógeno se libera a la atmósfera, completando el ciclo de nitrógeno.
5. Absorción de plantas:las plantas absorben compuestos de nitrógeno inorgánico, como nitratos y amonio, del suelo y las usan para el crecimiento y la síntesis de proteínas. Los animales consumen plantas u otros animales, y el nitrógeno se incorpora a sus tejidos.
6. Asimilación y excreción:los animales asimilan el nitrógeno en sus tejidos, particularmente en forma de aminoácidos y proteínas. Sin embargo, los animales no pueden usar de manera eficiente todo el nitrógeno que consumen. El exceso de nitrógeno se convierte en productos de desecho, como la urea o el ácido úrico, y se excreta del cuerpo.
7. Regreso al medio ambiente:a través de la descomposición, la nitrificación y la desnitrificación, el nitrógeno contenido en restos animales finalmente se devuelve al medio ambiente. Este proceso completa el ciclo de nitrógeno y garantiza la disponibilidad continua de nitrógeno para el crecimiento de las plantas y otros procesos biológicos.
En general, el nitrógeno en un animal después de que muere sufre una serie de transformaciones, que incluyen descomposición, amonificación, nitrificación, desnitrificación y asimilación y excreción. Estos procesos reciclan nitrógeno nuevamente al medio ambiente, donde pueden ser utilizados por plantas y otros organismos, sosteniendo así el ciclo de nitrógeno.