enfermedad del músculo blanco , también conocida como distrofia muscular nutricional , es causada por una deficiencia de la vitamina E , selenio, o ambos. Si está presente en el nacimiento, se le conoce como distrofia muscular congénita , si el inicio es más tarde que puede ser referido como enzoótica Distrofia Muscular. Se presenta en todas las especies de animales de granja , especialmente los terneros, corderos, cabritos y potros. Índices clínicos incluyen rigidez , debilidad y postración . El diagnóstico clínico se puede confirmar por niveles elevados de enzimas musculares (CK y AST); bajos niveles de vitamina E y selenio en la dieta , el tejido , y el suero , y degeneración muscular . Los músculos afectados son por lo general pálida en la necropsia . Incidencia de la Enfermedad del músculo blanco
Mientras que la enfermedad del músculo blanco solía ser un lugar común , pero los informes de esta enfermedad en terneros recién nacidos son raras . Esto puede ser debido al aumento del uso de vacunas en todo el mundo . El desarrollo de mejores alimentos también ha disminuido la incidencia de enzoótica Distrofia Muscular. Por lo general dentro de los primeros diez días, el recién nacido recibe inyecciones de vitamina E y el selenio para prevenir la enfermedad. En los casos en que se sospeche la enfermedad del músculo blanco, las deficiencias nutricionales se encuentran por lo general.
La Bioquímica del músculo blanco de Enfermedades Desarrollo
dietéticas de ácidos grasos poliinsaturados, desacostumbrado ejercicio , y el rápido crecimiento son factores precipitantes en el desarrollo de la enfermedad del músculo blanco. La vitamina E y el selenio , tanto protegen las membranas celulares de los radicales libres, que causan la peroxidación de los lípidos de membrana . La vitamina E disminuye la formación de hidroperóxido , que destruye los radicales libres tanto dentro como fuera de la célula. El selenio es un elemento esencial de la enzima glutatión peroxidasa , una enzima que funciona desde dentro de la célula para proteger sus membranas y orgánulos de daño peroxidativo . Con bajos niveles de vitamina E o el selenio , las membranas celulares dañadas , dejando un exceso de calcio en e hiriendo a la mitocondria. La mitocondria , la central eléctrica de la célula , es necesario para mantener la homeostasis . Lesión resulta en la muerte celular o necrosis segmentaria .
Historia de la distrofia muscular enzoótica
En 1953, médicos Blaxtar y Sharman del norte de Escocia Escuela de Agricultura informó de que la distrofia muscular de terneros de carne lactantes era bastante común . La enfermedad se produjo en el 15 a 25 por ciento de todas las granjas de cría de ganado de carne , y la incidencia en estas fincas de vez en cuando se acercaba el 90 por ciento . La enfermedad parece ser similar a la deficiencia de vitamina E experimental y síndrome de toxicidad del aceite de hígado de bacalao de los terneros . Por lo general, se produjo en las crías nacidas en el interior en la primavera de madres que habían sido alojados desde el otoño anterior , y el alimento para el invierno tiende a ser baja en alfa- tocoferol (vitamina E). Aceite de hígado de bacalao es el tratamiento habitual.
Un estudio de caso de la distrofia muscular congénita
Sameeh Abutarbush y Otto Radostits , los médicos veterinarios en Western College de Medicina Veterinaria en Saskatchewan , Canadá, estudió un niño de trece horas de edad, ternera Aberdeen Angus , que ingresó en la Clínica de Grandes Animales de decúbito e incapacidad para moverse. Con base en los hallazgos clínicos , el aumento de la creatina cinasa sérica , y la disminución de los niveles séricos de la vitamina E y el selenio , los médicos sospechosos de distrofia muscular congénita . Una biopsia muscular , que podría haber confirmado el diagnóstico, no se hizo. Los médicos sospechan que la incapacidad de la pantorrilla para chupar había sido causada por la debilidad de los músculos de la lengua . Otras complicaciones se debieron a la falta de proteínas e inmunoglobulinas del calostro . El becerro fue tratado con la terapia de apoyo de fluido , la vitamina E y el selenio , con un resultado positivo. En su informe de 2003 , indicaron que los casos de distrofia muscular congénita son ahora muy raras.
Tratamiento y Prevención
Tratar primeros casos de enfermedad del músculo blanco con la inyección parenteral de vitamina e y el selenio . Un veterinario debe ser consultado para el diagnóstico y tratamiento preciso, ya que los altos niveles de selenio son tóxicos. Mida el selenio toda los niveles en sangre y los niveles plasmáticos de alfa - tocoferol . Las deficiencias de selenio y la vitamina E también pueden causar fallos en la reproducción y la fragilidad de las células de sangre de aumento del daño oxidativo.
Prevenir la enfermedad del músculo blanco por la vitamina E y el selenio, suplementos dietéticos para las presas embarazadas , o estratégica vitamina oral y /o parenteral e y el selenio para presas embarazadas o animales jóvenes en los pastos .