Vacas lecheras se crían para producir leche en grandes cantidades , mientras que las vacas de carne son criados para construir masa carnosa . Tanto las vacas producen leche, pero el ganado vacuno sólo producen tanta leche como sea necesario para alimentar a sus crías . En algunos casos puede ser necesario para ordeñar una vaca . Esto se hace para alimentar a jóvenes que luchan para succionar o tragar , a la leche de la cosecha de una vaca cuya ternero ha muerto, o para el tratamiento de la mastitis , una infección de los conductos de la leche . El no poder ordeñar la absoluta por completo puede resultar en una pérdida de la producción de leche y la infección . Cosas que necesitará agua