Los colonos consideraron casi todas las partes del bisonte valioso. Aquí hay un desglose:
* carne: Esta fue la principal fuente de alimentos, que proporciona una gran cantidad de proteínas para los colonos y sus familias.
* escondite: La piel gruesa y duradera se usó para hacer ropa, carpas, mantas e incluso materiales de construcción.
* huesos: Se utilizaron huesos para herramientas, utensilios e incluso materiales de construcción.
* tendón: El tendón de bisontes era fuerte y duradero, lo que lo hacía útil para hacer cuerdas, cuerdas de arco y otros artículos.
* pelaje: El pelaje de bisonte se usó para el calor y el aislamiento, particularmente en climas más fríos.
* lengua: La lengua de bisontes se consideraba un manjar y a menudo se negoció o vendía con fines de lucro.
* Fat: La grasa de bisonte se usó para cocinar, iluminar e impermeabilizar.
* Hooves: Se utilizaron pezuñas de bisontes para hacer pegamento y otros productos.
La gran abundancia y versatilidad del bisonte lo convirtió en un recurso increíblemente valioso para los colonos, especialmente durante la expansión hacia el oeste de los Estados Unidos.