"Pequeño ganado" es un término general para animales criados para carne, fibra, huevos, leche u otros productos que generalmente son de tamaño más pequeño que el ganado tradicional como el ganado, los caballos o los cerdos. Esta categoría a menudo incluye:
1. Aves de corral:
* pollos: Carne (pollos de engorde), huevos (capas) y, a veces, para pelear (gamecocks).
* pavos: Carne y huevos.
* patos: Carne y huevos.
* gansos: Carne y huevos, también para plumas.
* Guinea Fowl: Carne y huevos, a menudo criados para el control de plagas.
* Quail: Carne y huevos, considerado un manjar.
2. Conejos:
* Carne, piel y mascotas.
3. Cabras:
* Carne, leche (cabras lecheras), fibra (cabras de Angora) y, a veces, para limpiar el cepillo.
* nota: Si bien las cabras pueden considerarse un pequeño ganado, algunas razas pueden ser bastante grandes.
4. Oveja:
* Carne, lana y leche.
* nota: Mientras que las ovejas se consideran típicamente ganado, algunas razas como las ovejas Shetland son más pequeñas y pueden considerarse parte de la categoría de "pequeño ganado".
5. Otro:
* Cerdos: Algunas razas de cerdos en miniatura pueden considerarse un pequeño ganado.
* camélidos: Las llamas y las alpacas se crían para la fibra, la carne y los animales de empacación.
* Otros mamíferos pequeños: Algunas personas crían animales como chinchillas, conejillos de indias o incluso ratas para carne o fibra.
Características clave del ganado pequeño:
* Tamaño más pequeño: Generalmente son más pequeños que el ganado tradicional.
* Gestión más fácil: Requieren menos espacio y recursos.
* crecimiento más rápido: A menudo alcanzan la madurez más rápido que los animales más grandes.
* Múltiples propósitos: Se pueden criar para una variedad de productos.
Ventajas de criar un pequeño ganado:
* Inversión inicial más baja: Menos costoso para comenzar.
* menos requisitos de espacio: Se puede elevar en áreas más pequeñas.
* Retorno de inversión más rápido: Puede producir productos más rápido.
* Sostenible: Se puede plantear utilizando prácticas más amigables con el medio ambiente.
* Potencial de diversificación: Ofrece opciones para varios flujos de ingresos.
Desventajas de criar un pequeño ganado:
* Mayor intensidad laboral: A menudo requieren más atención práctica.
* Potencial de enfermedades: Susceptible a diversas enfermedades.
* Volatilidad del mercado: Los precios pueden fluctuar significativamente.
* Riesgo de depredador: Vulnerable a los depredadores en ciertas áreas.
El término "ganado pequeño" puede ser algo subjetivo, y los animales específicos incluidos en esta categoría pueden variar según la región y las prácticas agrícolas individuales.