¿Qué significa criar ganado?

Criar ganado significa criar y cuidar ganado con fines comerciales. El ganado vacuno es un gran mamífero domesticado que se cría para obtener carne (carne de res o ternera), leche o como animal de tiro. La cría de ganado implica mantener su salud, proporcionar alimentos y agua, así como gestionar las operaciones de cría y parto. Puede ser una actividad agrícola a gran escala con ganaderos que poseen miles de cabezas de ganado, o puede ser una operación de menor escala, como una granja familiar, con unas pocas docenas de animales. La cría de ganado requiere tierras sustanciales, instalaciones adecuadas y conocimientos especializados en prácticas ganaderas. En algunas regiones, particularmente en Estados Unidos, la cría de ganado forma una parte esencial de la economía agrícola debido a su extensa producción de carne para consumo interno y exportación.