1. Angus :Conocido por su piel negra, cabeza sin cuernos y carne de excelente calidad.
2. Hereford :Reconocido por su cara blanca y cuerpo rojo, cabeza sin cuernos y buen desarrollo muscular.
3. Espino corto :Se caracteriza por su pelaje rojo, blanco o ruano, cabeza con cuernos o sin cuernos y cuerpo compacto y bien musculoso.
4. Simmental :Conocido por su pelaje con manchas rojas y blancas, cabeza con cuernos o sin cuernos, estructura grande y buena musculatura.
5. Brahmán :Reconocido por su espalda jorobada, piel flácida, orejas grandes y tolerancia al calor, se utiliza a menudo en cruces para mejorar la adaptabilidad a climas cálidos.