Ya se trate de huevos de pollo o carne de pavo , muchas personas en todo el mundo puede apreciar lo que podemos obtener de las aves de corral . Sin embargo , para garantizar que las fuentes de corral siguen siendo un recurso natural inagotable , su reproducción y el desarrollo , es clave en el mantenimiento de su población. Como resultado , el desarrollo embrionario ha sido bien estudiado con información simplificada que cualquiera puede entender . El Huevo
El proceso de pasar de un huevo a un pájaro es un increíblemente complejo proceso todavía corto. Comienza con una yema de huevo dentro de una gallina de ser liberado a través de la ovulación y viajando por un tubo en espiral llamada el oviducto. En el oviducto , la albúmina ( clara de huevo ) cubre y une la yema. Una capa de calcita se deposita alrededor de la clara de huevo en el extremo del oviducto para formar la cáscara del huevo . Para que exista el embrión inicial, la yema de huevo tiene que ser fertilizado por un espermatozoide en el oviducto antes de la fase de la cáscara de huevo . Condiciones de incubación especiales deben estar presentes para que el embrión en el huevo para comenzar el desarrollo .
Incubación
Las condiciones de incubación son fundamentales para el correcto desarrollo del embrión . En la naturaleza, la madre suele sentarse sobre los huevos para mantenerlos calientes hasta que nacen . Los huevos también se pueden colocar dentro de un incubador controlado por las personas por razones comerciales o educativos . Los niveles de temperatura y humedad en todo el óvulo fecundado son los factores más importantes en su desarrollo y diferente entre las especies. Por ejemplo , los huevos de pavo deben incubar a alrededor de 37,7 grados centígrados , con una humedad relativa de 58 por ciento , mientras que un huevo de gallina incuba a la misma temperatura pero con una humedad inferior de sólo el 55 por ciento.
Objetivos de Desarrollo del
Existen importantes hitos en el desarrollo embrionario de las aves de corral . Como se mencionó anteriormente , la cantidad de tiempo difiere entre especies . En el caso de un pollo común , el aparato digestivo , la columna vertebral , el sistema nervioso , la cabeza y los ojos se presentan en el primer día de desarrollo . En el segundo día , el corazón y la forma de los auriculares con el comienzo del corazón para vencer en la última parte del día. Al tercer día , la nariz, las piernas y las alas comienzan a aparecer. La lengua, los órganos reproductores , pico, plumas, escamas y garras aparecen entre el cuarto y 13 días . A continuación, el embrión comienza a ponerse en posición para salir del cascarón , mientras que las escamas, garras y pico se convierten en firme. Si todo va bien , la chica comenzará pipping ( picoteo través de la cáscara ) en el día 21.
Eclosión
El tiempo de incubación y eclosión inicial varía entre el tipos de aves de corral. Pollo polluelos salen del cascarón en 21 días , gansos ( gansos ) eclosionan en 28 a 30 días , los patos (patos ) en 28 días, los polluelos de codorniz en 16 a 18 días y los pavos ( guajolotes ) en 26 días. Los polluelos, polluelos , patitos o pavitos recién nacidos deben permanecer en un lugar cálido durante aproximadamente cuatro a seis horas para secar completamente después de la eclosión y hasta que se vuelvan lo suficientemente fuertes como para caminar por su cuenta.
Complicaciones
Una variedad de complicaciones puede presentarse durante el proceso de desarrollo. Éstos son a menudo debido a problemas con la temperatura , la humedad , los pollos machos saludables utilizado en el proceso de fertilización o la mala ventilación . Las complicaciones pueden incluir embriones muertos en diferentes etapas de crecimiento , tarde o temprano incubación , los embriones se pegue a la cáscara , pollos mutilados , pollos pequeños o débiles y plumas anormalmente cortos abajo .