¿Por qué los comedores de carne como los perros y los leones nunca desarrollan escorbuto?

¡Esa es una gran pregunta! Estás en algo importante sobre la nutrición.

Mientras que los perros y los leones son comedores de carne (carnívoros), no necesariamente * nunca * desarrollan escorbuto. He aquí por qué:

* El escorbuto es causado por la falta de vitamina C.

* Los perros y los leones pueden obtener vitamina C de su dieta. Pueden obtenerlo de los órganos y otros tejidos de su presa.

Sin embargo, es cierto que los perros y los leones tienen menos probabilidades de desarrollar escorbuto que los humanos porque:

* Los humanos son los únicos animales que no pueden producir su propia vitamina C. Necesitamos obtenerlo de nuestra dieta.

* Los perros y los leones tienen niveles más altos de vitamina C en sus cuerpos naturalmente. Esto se debe a que tienen los genes para producir su propia vitamina C, pero el proceso es ineficiente y aún necesitan algunas fuentes dietéticas.

* Las dietas de perros y leones a menudo son ricas en fuentes de vitamina C. Por ejemplo, las glándulas hepáticas y suprarrenales de los animales de presa son buenas fuentes de vitamina C.

Entonces, aunque los perros y los leones no tienen una inmunidad garantizada para el escorbuto, sus dietas y biología natural los hacen menos vulnerables que los humanos.