¿Cuántos galones de leche puedes obtener de una vaca de jersey?

Las vacas de Jersey son una raza de ganado lácteo conocido por su leche de alta calidad. En promedio, una vaca de jersey puede producir alrededor de 18 a 24 litros (4.8 a 6.3 galones) de leche por día durante la lactancia máxima. Sin embargo, la producción de leche puede variar según varios factores, incluida la genética de la vaca individual, la edad, la dieta, la salud y las prácticas de gestión. Las vacas de jersey generalmente se ordeñan dos veces al día para mantener una producción óptima de leche y la salud de la ubre.