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Cómo obtener la leche de vaca:
1. Prepara la vaca. Asegúrese de que la vaca esté limpia y saludable. Lave la ubre de la vaca y las tetinas con agua tibia y una solución de jabón suave. Secia la ubre y las tetinas a fondo.
2. Adjunte la máquina de ordeño. Coloque las tazas de ordeño en las tetinas de la vaca. Asegúrese de que las copas estén unidas de forma segura y no estén causando ninguna molestia a la vaca.
3. Inicie la máquina de ordeño. Encienda la máquina de ordeño y permita que se ejecute durante el tiempo recomendado. El tiempo de ordeño variará según la raza, el tamaño y la etapa de lactancia de la vaca.
4. Recoge la leche. La leche se recolectará en un cubo o un recipiente de leche. Asegúrese de que el contenedor esté limpio y desinfectado.
5. Retire la máquina de ordeño. Una vez que se complete el ordeño, apague la máquina de ordeño y retire las tazas de ordeño de las tetinas de la vaca.
Usos de la leche de vaca:
- Beber: La leche de vaca es una bebida popular que se puede consumir fresca, refrigerada o calentada. Es una buena fuente de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales.
- Cooking: La leche de vaca es un ingrediente común en varios platos, como sopas, salsas, pudines y pasteles. También se puede usar para fabricar productos lácteos, como queso, mantequilla y yogurt.
- Fórmula infantil: La leche de vaca es el ingrediente principal en la fórmula infantil, que se utiliza para alimentar a los bebés que no están amamantando. La leche de fórmula está especialmente formulada para satisfacer las necesidades nutricionales de los bebés.
- Fabricación: La leche de vaca se usa en la producción de varios productos alimenticios y no alimentarios, como helado, chocolate, cosméticos y productos farmacéuticos.