A nivel nacional, aproximadamente una de cada tres vacas Holstein macho es sacrificado como un becerro para la producción de carne de ternera. Los novillos restantes se utilizan para la producción de carne de vacuno. En comparación con otras razas , la raza Holstein utilizar piensos para crear proteínas de manera más eficiente , y tienen menos musculatura y una mayor capacidad de mármol con menos grasa externa. Aunque son menos rentables que las razas de carne , su mayor ocultar y recortar valor que hace la diferencia mínima. Además , la demanda de este tipo de carne de vacuno está creciendo con el interés del consumidor en los alimentos que tiene un bajo contenido de grasa. Engorde adecuado maximiza la rentabilidad. Cosas que necesitará Pasto
suplementos Nutrición
Shelter
Grain
Equipos de heno maíz de silo
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Dar el novillo al menos tres lados del refugio. Holstein están más afectados por el tiempo que las razas de carne y deben ser protegidos . Manténgalo fuera del barro si es posible .
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Proporcionar al novillo con entre 21 a 24 libras de alimento por día sobre una base seca - medida.
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Asegurar forraje de alta calidad con un mínimo de 40 por ciento de maíz o alfalfa haylage para su uso durante la fase de alto crecimiento de 350 a alrededor de 700 libras. Durante este período, la dirección debería aumentar entre 2 a 3 libras por día
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Uso acabado de alimentación que proporciona 11 - . De proteína cruda de 12 por ciento , 0,5 - a 0,6 por ciento de calcio y 0,4 por ciento de fósforo, con el grano que queda una vez que el novillo alcanza 700 libras . En esta etapa , la dirección debe ganar 2,8 libras o más por día .
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Cambiar la dieta ligeramente . En la segunda fase de engorde ( después de la dirección llega a 700 libras ) , todas las proteínas crudo viene de urea o ensilado amoniacal . La urea es la parte sólida de la orina mamífero utiliza para forraje . El ensilaje es un cultivo , por lo general el maíz, que se cosecha mientras que el verde y fermentada en un silo para el forraje .
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Evitar la acidosis y otros problemas digestivos , manteniendo suficiente fibra en la dieta y la garantía de que no es demasiado fino picado.
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Utilice tabletas de implantes recubiertos con hormonas para promover el crecimiento . Estas tabletas son como una vitamina, y se añaden a la dieta de la dirección , o alimentado a la fuerza , para darle valiosos nutrientes que ayudan en el aumento de peso .
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Incluir ionóforos o compuestos antimicrobianos en la alimentación .