Usted ama a su perro y que su perro le encanta golosinas con sabor a humo de carne , de nogal . Pero comprados en la tienda perro trata pueden ser caros y falta ese toque casero. ¿Por qué no intentar su mano en hacer sus propias golosinas para perros fumado desde la comodidad de su propia casa? Orejas de cerdo ahumadas son un tratamiento fácil de hacer , relativamente barato que su perro no paraba de pedir . Cosas que necesitará Matemáticas 1 paquete grande de orejas de cerdo ( alrededor de 1 libra ) página 1 /4 taza de sal
bolsa de papas fritas de fumar en madera de nogal (o cualquier sabor de astillas de madera que usted prefiera ) guía grande caldera
Toalla
Large fumador o parrilla de carbón de
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Preparación de los oídos del cerdo ahumado Matemáticas 1

Llene la caldera con 2 litros ( 8 tazas) de agua, añadir sal y llevar a ebullición lenta. Una vez que aparezcan burbujas , agregue las orejas de cerdo directamente de la caja y reduzca el fuego a bajo para que el agua hierve a fuego lento . Permitir a las orejas de cerdo a fuego lento durante 1 hora.
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Retire oídos de agua y colocar sobre una toalla para secarse. Mientras que se están secando , preparar las virutas de madera de acuerdo a las instrucciones del paquete . Preparar el fumador agregando las fichas y precalentar a 200 grados. Coloca los oídos en filas en el estante fumador y el humo lentamente , comprobando cada dos horas, hasta que las orejas son duras y vuelta a un rico , marrón cuero. Esto puede tomar hasta seis horas.
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Si usted no está familiarizado con el uso de un fumador o no tiene uno, entonces use su parrilla de carbón. Usted tendrá que calentar las astillas de madera en dos pilas en cada lado de la parrilla y dejar que se enfríe hasta que aún están fumando , pero no muy caliente. Coloque los oídos en el centro de la parrilla , no directamente por encima de la fuente de calor . Usted tendrá que comprobar estos más a menudo que con el método fumador, probablemente una vez cada 30 minutos a una hora para asegurarse de que los chips todavía están fumando . Véase el Consejo .
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Retire las orejas de cerdo y ahumados - del ahumador o parrilla y dejar enfriar. Una vez frío , estas delicias están listos para su perro. También almacenan bien sin refrigeración si se colocan en un resellable , bolsa de plástico o en un recipiente de plástico con una tapa hermética .