Naturalmente homogeneizada , leche de cabra es a menudo considerada como superior a la leche de vaca, pero no está exento de problemas potenciales. Los problemas que pueden surgir con la leche de cabra normalmente se producen como resultado de la forma en que se produce la leche, cómo se maneja o cómo se utiliza . Dieta de cabra

menudo la leche de cabra se desarrollará una temporada sabor como resultado de algo que su cabra comió . Alimentos problemáticos que podrían causar un mal sabor en la leche de cabra incluyen hierba cebolla y el ajo .
Bucks

Vivienda su macho cabrío (macho ) con tu ordeño hace ( mujeres) provoca con frecuencia la leche de cabra fresco para desarrollar un sabor amargo distintivo. Durante la temporada de cría , pavos desarrollan un olor agrio a fin de atraer la hace, y este olor puede entrar fácilmente en la leche.
Manejo

podría experimentar problemas de la leche de cabra si utiliza los procedimientos de manejo y saneamiento incorrectos. El fracaso para enfriar la leche de cabra fresco inmediatamente o almacenar la leche de cabra en recipientes de plástico pueden causar que su leche de cabra a ir mal con mayor rapidez o adquirir un sabor desagradable.
Mastitis

Un problema de la leche de cabra potencialmente grave se produce cuando su cabra desarrolla mastitis o inflamación de la ubre , la cual, no se trata, puede causar su cabra a perder su capacidad de dar leche. FiascoFarm.Com afirma que los signos de la mastitis incluyen , ubre caliente hinchada, grumos o sangre en la leche y una disminución en la producción de leche ( ver referencia 1 ) .
Infant Uso

podría experimentar problemas si intenta utilizar la leche de cabra en lugar de la leche materna o de fórmula para su bebé . Según KellyMom.Com , los bebés menores de 1 podrían experimentar sangrado gastrointestinal, anemia y retraso del crecimiento como consecuencia de haber sido alimentados con leche de cabra con regularidad (ver referencia 2 ) .