Lácteos Procedimientos cabra Ordeño

Además del posible negocio lechero lucrativo , la cría de cabras lecheras proporciona una familia con un suministro constante de leche de cabra. La leche de cabra tiene más calcio , proteínas y vitamina A que la leche de vaca , y los glóbulos de grasa más pequeñas en la leche de cabra contribuir a su mejor digestibilidad . Ya sea que usted está criando cabras lecheras por diversión o con fines de lucro , es necesario conocer los procedimientos adecuados para ordeñar sus cabras para mantenerlos sanos y la Leche potable . Limpieza

Limpieza y saneamiento adecuado es clave en el ordeño de cabras . Crear un área de ordeño separada, lejos de la zona de vida de la cabra. El área separada es más fácil de mantener limpio. Rasurar o cogerse el área alrededor de las ubres para prevenir la caída del cabello en el cubo de ordeño. Utilice sólo latas de ordeño de acero inoxidable a la leche en . El plástico no puede ser verificada apropiadamente . Lávese siempre las manos y desinfectar el cubo antes de ordeñar su cabra lechera.
Preparación

Después de liderar a la cabra para el stand de ordeño y la fijación de ella en , cepillo de pelo suelto, la suciedad y las camas de distancia . Limpiar los pezones con una toalla de papel humedecido con un limpiador del pezón. No sature la ubre con el líquido . Expresar dos y cincuenta y ocho chorros de leche de cada pezón en un recipiente de color oscuro o taza especial , la comprobación de anomalías . Estos dos primeros chorros tienen altos niveles de bacterias y debe ser desechado. Coloque el cubo de ordeño desinfectados bajo las ubres y ya está listo para el ordeño .
Ordeño Manual

Todo el trabajo de preparación provoca bajada de la leche . La tetina llena de leche. Una moción apretando toma la leche el resto del camino . Envuelva el índice y el dedo índice en la parte superior de la tetina , atrapando la leche dentro de la tetina . Apriete con su medio, anular y meñique con un movimiento suave . Relaje su agarre para permitir más leche en el pezón y repetir. Pare cuando se desinflan los pezones . Desinfectar los pezones cuando haya terminado de ordeñar la cabra. Reducir la temperatura de la leche a 35 grados Fahrenheit lo más rápido posible .
Máquinas

ordeñadores cubo vacío con motor y los sistemas de tuberías están disponibles para aquellos que están criando rebaños más grandes de cabras lecheras donde el ordeño manual no es práctico. El sistema de ordeño cubo utiliza un compresor para pulsadores de energía que crean un vacío que extrae la leche de la teta y la envía a través de tubos de grado alimenticio en un cubo de acero inoxidable . Un sistema de tuberías es también conocida como una sala de ordeño , y varias cabras puede ser ordeñada al mismo tiempo con la leche que se recoge en un recipiente grande de acero inoxidable .
Schedule