Las cabras son una fuente principal de alimentos en muchos países , la producción de leche y carne. La domesticación de cabras se remonta a 6000-7000 aC Existen más de 50 razas individuales de cabra, y cada raza es normalmente criados con un propósito específico . Cabras salvajes y asilvestrados también deambulan libremente en muchas zonas de Europa y Australia a la montaña. Leche Leche Cabras

todo el mundo Más de cabra se consume que la leche de vaca. La leche de cabra también se usa comúnmente para producir queso. Nubios , LaManchas , alpinos , Oberhaslis , Togenburgs y Saanens son las únicas razas producintg leche reconocidas por la American Dairy Asociación Cabra . Nubia pueden ser de cualquier color y tienen largas orejas . Ellos producen leche con un alto contenido de proteína y grasa de mantequilla . LaManchas son más tranquilos y más suave que otras razas y tienen muy diminutas orejas. También pueden ser de cualquier color . Cabras alpinas producen un alto volumen de leche de cabra y son una de tamaño mediano . Sus orejas de pie hacia arriba y tienen una cara en forma de plato. Oberhaslis son de un color bahía, conocida como gamuza , con una franja dorsal negro , la ubre , el vientre y negro por debajo de las rodillas. Se trata de una pequeña de raza mediana . Togenburgs tienen un pelaje de color marrón claro y blanco lanudo . Son la raza más antigua conocida de cabras lecheras . Saanens son generalmente de color blanco puro y producen un gran volumen de leche con 3 a 4 por ciento de grasa de leche.

Cabras de carne

Muchas razas de cabras se crían para la producción de carne. Cabras Boer tienen una alta tasa de crecimiento y la fertilidad. Están a pocos cabra, de pelo blanco, con manchas rojas en la cabeza y el cuello . La cabra española se encuentra sobre todo en o alrededor de la meseta de Edwards en el centro de Texas. Cabras españolas son seleccionados para una mejor producción de carne , manteniendo sólo los más grandes o más carnosa de dólares destinados a la reproducción de las hembras. Tennessee escudos de madera patas experimentan rigidez muscular extrema , provocando la extensión de las extremidades traseras y el cuello cuando están asustados . Esto hace que se caiga.

Fibra Cabras

Ciertas razas de cabras se crían por su fibra. La cabra blanca rusa produce alrededor de 100 a 150 g de fibra por cabeza. Estas cabras tienen a corto o largo curso , el pelo blanco. Las cabras de Angora crecen muy largo, pelo rizado , conocido como el mohair . Mohair es muy similar a la lana curso . La cizalla promedio cabra aproximadamente 5,3 libras . de mohair por cizallamiento. Por lo general, se cortan dos veces al año . Don cabras tienen la producción de lana más alto entre todas las razas de cabras . Son de tamaño mediano y tiene primera capa de lana en el cuerpo , el cuello y el vientre.

Cabras mascotas

cabras pigmeas son la raza más popular de cabras para mascotas. El enano tiene una capa completa de pelo lacio o medio-largo . Ellos pueden ser de muchos colores , incluyendo blanco , negro, marrón o una mezcla de estos colores . Son fáciles de criar , lindo, adorable y juguetón. Éstos van desde 16 hasta 23 pulgadas de altura y pesan entre 40 y 70 libras.