? El longhorn de Texas sirve como la Universidad de Texas en la mascota del equipo de Austin y es un símbolo en todo el estado de Texas . Distinguido por sus largos cuernos , esta raza bovina fuerte se considera especial debido a sus muchas características únicas. Cuernos Largos de Texas pueden prosperar en áreas que no hay otros animales podrán sobrevivir , de acuerdo con Texas Longhorn Registro del ganadero . Genética

La raza de cuernos largos de Texas ha existido durante siglos y fue criado por primera vez en suelo americano. Longhorns primero ocuparon la región de los Grandes Llanos y luego se convirtió en vallada y mestizos en 1900. Sin embargo, fueron rescatados de la extinción por el gobierno de EE.UU. , y su raza se conservó en refugios de vida silvestre protegidas en Nebraska y Oklahoma en 1927 , según una investigación realizada por el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Oklahoma . Desde entonces, la raza de cuernos largos ha mantenido su reserva genética resistente , es muy fértil y muy resistente a las enfermedades y los parásitos
bocinas grandes del cuerpo

Texas son . de cuerpo medio , lo que significa que tienen una buena longitud, el grosor moderado y barriles cuerpo redondeado . Su tamaño total es por lo general depende de su entorno natural, y cuernos largos que viven en la gama son generalmente más grandes que los que viven en un ambiente desértico . Rara vez tienen piel suelta extra, lo que les impide quedar atrapados en el cepillo espinoso. También tienen piernas largas , lo que hace que sea más fácil viajar largas distancias.
Beef

Tejas beef longhorn tiene menos grasa muscular y menos grasa saturada que la carne de vacuno de razas bovinas británicas , según una investigación de la Texas A &M University . Sin embargo , el sabor, marmoleo , grado y calidad de la carne sigue siendo el mismo . Longhorns son generalmente más delgados que los otros tipos de ganado, y por lo general tienen de 1/4 de pulgada o menos de cobertura grasa .
Fertilidad

Una de las cualidades más deseables de la raza de cuernos largos de Texas es su alta fertilidad. Ninguna otra raza de ganado puede coincidir con sus altas tasas de reproducción . Esta raza también cuenta con la madurez sexual temprana y novillas de cuernos largos de Texas (mujeres que nunca han dado a luz ) suelen concebir por primera vez a los 15 meses de edad y luego continuar a la pantorrilla al año hasta los 16 años .
cuernos

Ambos toros de cuernos largos de Texas y vacas (hombres y mujeres ) tienen cuernos. Los cuernos del toro por lo general crecen lateralmente , desde justo por encima de las orejas , y crecen ligeramente hacia adelante y hacia arriba. Los cuernos de toro más largo registrado eran 9 pies de largo de punta a punta . Los cuernos de la vaca son más cortos , y crecen lateralmente con una vuelta ligeramente hacia arriba y lateral tuercen hacia afuera.