Una tendencia creciente es que los consumidores compran los alimentos orgánicos. Los agricultores de carne de vacuno pueden tomar ventaja de esta elevando carne orgánica certificada en sus fincas. Para ser certificado como orgánico , la finca debe ser inspeccionada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y las vacas debe cumplir con ciertos criterios. Instrucciones
Iniciar una Granja Orgánica Beef Matemáticas 1

entender todos los requisitos que se necesitan para su granja y las vacas para ser certificados como orgánicos. Hay muchas reglas y regulaciones, incluyendo que los animales deben tener un montón de sitio para liberar a distancia y que nunca deben recibir antibióticos o estar expuesto a cualquier tipo de herbicida , insecticida o plaguicida . Esto incluye su hábitat. Póngase en contacto con su oficina local de USDA para encontrar información específica y un inspector de certificación local. Sepa lo que necesitarán sus instalaciones y les han calificado antes de invertir en su hato de carne orgánica .
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Localizar fuentes de grano orgánico certificado y heno. Tu plan de gestión del rebaño de carne orgánica , alimentación y será una de las cosas que los inspectores van a querer saber . También debe tener un plan que cumple con los requisitos orgánicos certificados para el control de plagas y enfermedades. Si una vaca se enferma y hay que tratarla con un antibiótico , necesitará saber cómo ponerlo en cuarentena y manejar la situación de manera que sólo una vaca pierde su certificación, no a toda la comunidad de carne orgánica o de la manada .

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Compra de ganado que ya está certificado como orgánico. Por lo general toma dos generaciones de animales antes de su granja de res puede ser certificado como orgánico cuando se inicia con el ganado no certificado comercial. Con la compra de vacas que ya están certificados , con la documentación para apoyar la certificación, usted se ahorrará una inversión de dos años.