Datos sobre las vacas de carne

La próxima vez que te sientas a un filete jugoso , agradecen a la vaca de ganado . Estas vacas , específicamente reproducidos y criados para producir carne , también dan lugar a un número de otros productos útiles . Mientras que las vacas de carne ahora sirven un solo propósito , ganado domesticado alguna vez tuvieron tres roles. La gente los utilizan para el trabajo , la leche y la carne . Crecimiento

Ganado vacuno nacen grandes, con un promedio de peso de ternero cerca de 80 libras. Crecen rápidamente en el primer año , con un peso alrededor de 400 libras. en el momento en que tengan 6 meses de edad y que golpea sobre el 700 a 800 libras. por el momento en que lleguen a 1 año. Subsisten en la leche de su madre por sí solos alrededor de sus primeros 3 o 4 meses hasta que necesitan nutrientes adicionales de la hierba y de piensos. Incluso cuando empiezan a comer hierba , a menudo siguen alimentarse de la leche materna durante más de 6 meses. Ellos llegan a la pubertad en el momento en que alcanzan de 12 a 16 meses de edad . El ganado vacuno se dirigen a corrales de engorde cuando están alrededor de 1 año de edad, a continuación, pasar a una planta de empaque , una vez que pesen al menos 1.000 libras.
Dieta

heno y la hierba son los principales alimentos básicos de la dieta de vacas de carne, que a veces también incluyen suplementos alimenticios . Las crías nacen con un simple estómago, que contiene solo una cámara , sino que se desarrolla en un estómago de rumiantes en el momento en el ternero es de 6 semanas de edad. Estómagos de rumiantes vaca tiene cuatro cámaras , lo que hace que sea posible para ellos para comer y difíciles de digerir hierba. Ganado mastican la hierba, o bolo alimenticio , después de que se digiere parcialmente en la primera cámara del estómago cuando la hierba se mueve de nuevo en la boca. Vacas a menudo terminan comiendo lo que está delante de ellos , lo que puede causar problemas cuando los campos contienen alambre roto , metal y otros objetos punzantes.
Carne

vacas de carne que llegan hasta el 1000 - libra . marca por lo general hacen alrededor de 430 libras. de la carne . Los empaques procesan las canales de vacas en diferentes cortes de carne , que van desde una gran variedad de carnes diferentes para asados, estofado de carne y carne molida . Propietarios Carne de vaca de ganado a menudo implantes con estrógeno para hacer el alimento más eficiente y mejorar la producción de carne del ganado , para terminar con menos grasa y cortes más magros , de acuerdo con la Universidad de Florida Colegio de Medicina Veterinaria. La Universidad dice que algunos consumidores temen que los implantes de estrógeno son peligrosos para la salud humana , sino una carne de ganado vacuno implantados sólo contiene 1,9 ng de estrógeno, sólo ligeramente superior al 1,2 ng se encuentra en un filete de vacuno sin un implante y muy por debajo del 2,724 ng encuentra en una porción de ensalada de col .
otras productos

Además de carne, vacas de carne producen una variedad de materiales. Vaca esconde crear una piel artificial que se utiliza para víctimas de quemaduras , así como de cuero para la ropa , zapatos, botas, tapicería y otros elementos. Ganado de huesos y cuernos crean gelatina, se utiliza en una variedad de productos alimenticios , como el helado , el yogur y los malvaviscos , así como la película fotográfica. Algunos pegamento y fertilizantes también provienen de huesos de vacuno . Grasa de vaca Carne de vaca, o sebo , es un ingrediente en las velas , el chicle y jabón. Partes Carne de vaca también dan lugar a perfumes y cosméticos , pinturas , plásticos y una variedad de medicamentos . OsCommerce Advertencia

Todo el ganado pueden ser peligrosos para los seres humanos, con 108 humana muertes en los Estados Unidos atribuyen al ganado de 2003 a 2007, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades . Todas las muertes , excepto uno, eran de lesiones con objetos contundentes . Un total de 33 por ciento de las muertes fueron de personas que trabajan con el ganado en áreas confinadas, 24 por ciento fueron para personas que reúnen el ganado, el 14 por ciento durante la carga de ganado y el 14 por ciento , mientras que la alimentación del ganado . Si bien el informe no se descomponen estadísticas sólo para las vacas de carne , que ofrecía un ejemplo de ganado de carne . Una muerte por una vaca de una mujer de 65 años de edad, Missouri que fue pisoteado y embistió por la vaca , mientras que la mujer estaba tratando de quitar un ternero recién nacido muerto de la pastura.